piding gula hangus

Bahan-bahan ( sekeluarga )


3 sudu besar gula pasir

1 tin susu pekat

7 biji telur ayam

1 cawan air

1-Cara-cara Mula2 cairkan gula dalam loyang atas api sederhana kecil. Masak sampai gula tu kekuningan. Pastu bila dah cair... lenggang2 loyang tu biar gula tu rata.
2-Kepuk telur sampai berbuih pastu masukkan susu pekat tadi. Kacau rata.......baru masukkan air.
3-Last sekali tuang atas gula yang dah beku tadi....boleh kukus sampai masak...Kukus tu dalam 45 minit gitulaaa........
4-Bila dah sejuk terlangkupkan.....boleh la dijamu untuk keluarga.......